Fromage blanc au radis noir et aux pousses de roquette

Pour l'apero! 

Pour 3 ou 4 personnes :
> 200 ml de fromage blanc fermier (faisselle)
> du sel, du poivre
> un petit radis noir rond, ou un tronçon de 3-4 centimètres d'un radis noir long
> une cuillérée à soupe de pousses de roquette
> des tranches de pain semi-complet 

• Eplucher le radis noir et le hâcher finement.
• Mélanger avec les autres ingrédients.
• Tartiner.