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  • : Abonné aux paniers ou curieux de légumes et de solidarité débrouillarde, tu trouveras sur ce blog des recettes simples et délicieuses pour cuisiner tes légumes ainsi que tout ce qu'il faut savoir sur la vie quotidienne des Grosses légumes!
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Recettes Scoop It

Retrouvez nos délicieuses recettes de saison sur :

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7 novembre 2010 7 07 /11 /novembre /2010 23:19

Voici une petite recette simple et revigorante :

 

Râper finement un radis noir épluché, couper de la (salade) frisée elle aussi finement, les mélanger avec une mayonnaise très relevée (paprika, gingembre, ail).

 

Faire cuire à l’huile d’olive des dés de porc dans une poêle avec un oignon et du thym.

 

Introduire salade et viande dans une pochette de pita (préchauffée au four ou dans un grille –pain)

ou dans un chausson de pâte brisée que vous aurez préalablement préparé avec amour…..

 

bon appétit….

 

N’oubliez pas quele radis noir veille sur votre foie !

 

radis-noir

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Published by solidairement - dans Recettes
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