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  • : Abonné aux paniers ou curieux de légumes et de solidarité débrouillarde, tu trouveras sur ce blog des recettes simples et délicieuses pour cuisiner tes légumes ainsi que tout ce qu'il faut savoir sur la vie quotidienne des Grosses légumes!
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Recettes Scoop It

Retrouvez nos délicieuses recettes de saison sur :

http://www.scoop.it/t/legumes-de-saison

1 mai 2012 2 01 /05 /mai /2012 15:10

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Bonjour à toutEs,

AnciennEs et nouveaux/elles abonnéEs ,

 

Eh oui, ça y est, dans quelques jours vous pourrez aller chercher votre panier dans vos lieux de dépôt choisi. CertainEs sont anxieuxEs car c'est la première fois, d'autres, habituéEs, sont tout heureusEs de retrouver le chemin hebdomadaire …

 

Merci à vous qui vous êtes inscritEs ou réinscritEs.

C'est toujours un stress pour la fine équipe: va-t-on en avoir moins à tel endroit, pourquoi un tel ou une telle nous a quitté, etc. Ayant interrogé la plupart des non réabonnements par téléphone, les raisons sont en fait celles-ci: pas assez le temps pour tout préparer, horaires trop irréguliers pour arriver au dépôt à temps, envie de se lancer dans un potager, enfin quelques personnes ont des problèmes financiers.

 

Voici la première gazette de la saison 4 pour aller à l'essentiel. Pour les nouveaux/elles abonnéEs, cette gazette est la première du genre, mais il y en a 32 autres sur le blog.

Des recettes s’y trouvent depuis trois ans, elles aident beaucoup à varier les plats, les accommodements.

Rappelons que:

  • cela démarre bien les mercredi 16 et jeudi 17 Mai (jour de l'Ascension).

  • les paniers du 16 mai au 15 juin sont des demi-paniers, soit 3 légumes, les producteurEs commencent en douceur, en terme financier cela veut dire qu’il y a pour 6 euros de légumes.

 

  • La distribution des paniers pour les dépôts de Marbay et d’Anlier se fera exceptionnellement le mercredi 16 Mai à la place du jeudi.

  • Pour les nouveaux/elles, n'oubliez pas votre sac.

  • Enfin, dès le lundi en fin d’après midi, vous recevrez la composition de votre panier. Celle-ci peut éventuellement être modifiée au tout dernier moment en cas de problème d’approvisionnement d’un légume. Les personnes qui n'ont pas de mail peuvent éventuellement téléphoner au 061/27.03.67 vers 18H.

 

Attention pour le paiement de votre abonnement : celui-ci doit être fait en fonction de ce que vous avez choisi (une fois ou mensuel) dès maintenant.

Merci de le faire car notre réseau va prépayer les producteurs/trices dans la première quinzaine de juin.

Un conseil pour ne pasoublier que le paiement total doit être fini au 31 décembre 2012 : faire un virement automatique.

 

Pour rappel : si vous avez un souci, un numéro de téléphone après 18H : 061/27.03.67 (demandez Marianne) ou Patrick : 0479/78.77.13

 

I Les dépôts + Détails pratiques

II Les légumes primeur et les autres  

 

Recette de saison : Asperges à la flamande

 

Nous souhaitons à tout le monde une belle saison de légumes frais et de qualité, cultivés avec respect de la terre et cuisinés avec plaisir.
La fine équipe des grosses légumes

 

 

 

 

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Published by solidairement - dans Evènements
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