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  • : Abonné aux paniers ou curieux de légumes et de solidarité débrouillarde, tu trouveras sur ce blog des recettes simples et délicieuses pour cuisiner tes légumes ainsi que tout ce qu'il faut savoir sur la vie quotidienne des Grosses légumes!
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5 mars 2012 1 05 /03 /mars /2012 14:04

Les paniers légumes à partir du 16 mai 2012

 

Nous terminons la troisième saison de notre réseau à la fin de ce mois, et déjà nous vous parlons de la quatrième année.

Depuis octobre 2011, plusieurs réunions avec les producteurEs ont permis de discuter des légumes, diversité, prix, contrats, etc... et connaître au plus tôt ce qu'ils/elles doivent produire (quantité, périodes de récoltes) et prévoir les commandes de semences.

 

Tout ce travail préparatoire nous permet aujourd’hui de vous présenter l’organisation générale des paniers pour la saison 4.

C’est aussi l’occasion de vous proposer de vous réabonnerdès maintenant avant que nous ne lancions la nouvelle campagne d’abonnement.

 

Quoi de neuf pour 2012-2013?

 

  • Depuis trois ans, le prix des paniers n'a pas changé, à savoir 15 euros par semaine (585 euros pour 39 paniers pleins sur l’année), malgré la flambée des prix des légumes, du carburant etc…. Rappelons que le panier coûtait 12 euros pour les producteurEs et 3 euros pour le travail et les frais de transport.

  • Cette année 2012-2013, nous sommes obligéEs d'augmenter le prix du panier (prix moyen = 17 euros).

  • Pourquoi cette augmentation? Elle est principalement due à la perte d’une partie des points APE de Patrick, coordinateur de toute la distribution ainsi que de l’augmentation du prix du carburant.

  • Pourquoi trois prix entre 16 et 18 euros ? Tout d’abord, le panier sera le même pour tout le monde. Tout le monde n’a pas nécessairement les mêmes revenus et nous voulons tester une formule utilisée en France où les abonnéEs choisissent le prix qu’ils estiment juste de payer en fonction de ceux-ci.

  • Cet engagement est le moyen de ne pas exclure les personnes et ménages qui ont le moins de revenus et pourtant choisissent notre abonnement. Dans ces conditions, le réseau peut maintenir un prix du panier juste tenant compte des aides à l’emploi qu’il a obtenues (mais dont ne connaît pas la pérennité).

  • Il est évident que nous ne souhaitons absolument pas avoir de justificatifs de revenus, c'est la relation de confiance entre les abonnéEs et le réseau qui prime avant tout (dans la discrétion sur le choix de chacunE).

  • Ensuite, deux nouveaux producteurEs se joignent à nous et s’engagent par contrat avec nous, ce qui prouve une fois de plus qu’il y a une agriculture locale qui réagit favorablement aux impulsions que nous suscitons !

  • Comme l'année qui vient de s'écouler, le nombre de légumes continuera d'être de 6 légumes différents avec les 5 kg de pommes de terre chaque mois. Le nombre de variétés de légumes est toujours de 80 légumes. Nous essayons chaque fois de respecter cette diversité. Cette année a vu le démarrage de l'année à la mi-mai avec des demi-paniers (excepté pour Longwy) et vous avez pu voir que suite au printemps précoce dont nous avons bénéficié, les paniers comptaient plus de trois de légumes. Par contre, il a fallu comme chaque année trouver des solutions quand il nous manquait un légume, des agrumes, des pommes et poires, des farines, des pâtes, du thé et des épices, du miel ont rejoint le panier et vous avez l'air d'en être contentEs. Ces solutions ont chaque fois bénéficié à des producteurEs locaux (sauf pour les agrumes bien évidemment !!). La production régionale a couvert 98% des paniers.

  • Quant aux dépôts: à l'heure actuelle, ils devraient être maintenus : Anlier, Arlon, Athus, Bièvre, Bouillon, Chiny, Florenville, Herbeumont, Marbehan, Meix-devant-Virton, Rienne, Saint-Léger, Saint-Mard, Neufchâteau-Verlaine, Longwy-Villers-la-chèvre. Arlon sera probablement réparti en trois lieux différents pour mieux accueillir tout le monde.

  • Quant aux heures et jours (toujours le mercredi et le jeudi), il y aura peut être de petits changements mais vous serez tenuEs au courant.

 

Voici le bulletin d’abonnement à nous renvoyer signé avant le 15 mars. Lisez le attentivement et renvoyez nous (grace au bouton "contact" de notre blog)

ou par courrier simple le talon que vous trouvez à la fin de l'engagement.

 

La fine équipe des grosses légumes

Abonnement au réseau « grosses légumes » 2012-2013

talon à nous renvoyer

 

Nom : Prénom :

 

Adresse :

 

Téléphone : Courriel :

 

Signature : le :

 

 

 

Je m’abonne au panier-légumes du réseau « Grosses légumes » du 16 mai 2012 au 28 février 2013.

Je souhaite récupérer mon panier au dépôt :

 

Je choisis de payer le panier 16 euros par semaine soit 624 euros au total (8 mois à 70 euros et un mois à 64 euros)

 

Je choisis de payer le panier 17 euros par semaine soit 663 euros au total (8 mois à 75 euros et un mois à 63 euros)

 

Je choisis de payer le panier 18 euros par semaine soit 702 euros au total (9 mois à 78 euros)

 

 

Je m’engage à verser la somme

 

- de euros en une fois

 

- mensuellement la somme de euros à compter de mars 2012.

 

 

SOLIDAIREMENT asbl :

001-5234238-97

BIC : GEBABEBB et IBAN : BE 54-0015-2342-3897

 

A nous renvoyer avant le 15 mars 2012 grace au bouton "contact" de notre blog.

ou par courrier simple : Solidairement ASBL, rue de Virton, 27 à 6769 Meix- devant-Virton

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Published by solidairement - dans Evènements
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