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  • : Abonné aux paniers ou curieux de légumes et de solidarité débrouillarde, tu trouveras sur ce blog des recettes simples et délicieuses pour cuisiner tes légumes ainsi que tout ce qu'il faut savoir sur la vie quotidienne des Grosses légumes!
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Recettes Scoop It

Retrouvez nos délicieuses recettes de saison sur :

http://www.scoop.it/t/legumes-de-saison

9 mai 2011 1 09 /05 /mai /2011 13:55

 

Au moment où nous vous écrivons, nous ne pouvons encore vous dire exactement ce qu’il y aura dans les paniers, sauf que vous aurez bien des légumes primeur, c'est-à-dire des légumes dans leur tout début de maturité, et parmi eux, durant le mois des demi-paniers, radis, oignons, poireaux, navets, carottes, betteraves rouges, échalotes… et le retour des salades (laitues et batavia)

 

 

A coté des légumes primeur, les asperges blanches de Laurent Tona sont présentes dans les deux premiers paniers alors que c’est la fin de leur saison.

Une recette ?



Vous allez aussi avoir les premières salades. Un conseil important : Dès réception, prenez quelques minutes, nettoyez vos salades convenablement, séchez avant de les mettre dans le bac de légumes du frigo dans une serviette.

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Published by solidairement - dans Evènements
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