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11 novembre 2010 4 11 /11 /novembre /2010 13:56

 

Dans un wok ou une poêle, mettre de l’huile à frire, y jeter les choux lavés et découpés en lamelle, les faire tourner un bon moment pour les faire saisir. Ensuite mettre un couvercle sur le wok et les laisser cuire à petit feu à la vapeur. Assaisonner à votre meilleure convenance.

 

choux.jpg

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Published by solidairement - dans Recettes
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