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  • : Abonné aux paniers ou curieux de légumes et de solidarité débrouillarde, tu trouveras sur ce blog des recettes simples et délicieuses pour cuisiner tes légumes ainsi que tout ce qu'il faut savoir sur la vie quotidienne des Grosses légumes!
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Recettes Scoop It

Retrouvez nos délicieuses recettes de saison sur :

http://www.scoop.it/t/legumes-de-saison

11 novembre 2010 4 11 /11 /novembre /2010 14:14

 

Bonjour,

 

Quatre événements intéressants à vous communiquer :

 

  • tout d’abord pour ceux/celles qui ont internet ou peuvent y accéder : notre blog est en train d’être remis à neuf par une de nos abonnéEs, Véronique, passionnée de cuisine et qui vous offre une série de recettes.

  • Véronique lance les premiers ateliers cuisine à l’Epicentre (cfr ci-dessous)

  • Le mardi 16 novembre, à Virton, le film de Coline Serreau, « Solutions locales pour un désordre global »

  • Notez bien le samedi 4 décembre rencontre autour d’un film avec des producteurs, abonnés et autres réseaux de circuit court à Avioth.

  • Notre nouvelle camionnette (un Jumpy) est arrivée : grâce à l’aide de la Gaume à Breuvanne et au financement des PRODUCTEURS/TRICES. 

 

2.Atelier cuisine à Meix

 

Rejoignez le 1er atelier cuisine de l'Epicentre :

"Délices d'automne"

Le jeudi 18 novembre

de 10h à 12h30

 

Véronique nous propose de réaliser des plats faciles, économiques et originaux à base de légumes frais.

 

Au Menu

  • Potirons et courges diverses : une soupe (sublime pour les fêtes de fin d'année), des beignets et une 'légumaise' (mayonnaise enrichie de légumes).

  • Découverte du panais

  • Chutney pomme et coing

  • Petits biscuits faciles à préparer

 

Comment ça marche ?
Les participant(e)s réalisent, par deux, une des recettes et tout le monde déguste de tout à la fin de l'atelier.

Bonne ambiance assurée…

 

Prix : 8€ (ingrédients et recettes compris)

Nombre de places : entre 6 et 8 personnes

Renseignements et inscriptions à l'Epicentre

Rue de Virton, 27 à Meix-dvt-Virton : Tél : 063/ 57 88 77

 

3. Mardi 16 novembre , un film à voir absolument

 

 

Mardi 16 novembre à partir de 19 heures

Ciné Patria rue des fossés 20 Virton

- 19 heures : projection du film de Coline SERREAU

« Les films d'alertes et catastrophistes ont été tournés, ils ont eu leur utilité, mais maintenant il faut montrer qu'il existe des solutions, faire entendre les réflexions des paysans, des philosophes et économistes qui, tout en expliquant pourquoi notre modèle de société s'est embourbé dans la crise écologique, financière et politique que nous connaissons, inventent et expérimentent des alternatives. » Coline Serreau

http://www.solutionslocales-lefilm.com/accueil

- au terme de la projection, débat avec un représentant du Mouvement des Sans Terres (Brésil), de Greenpeace, Marc Van Overschelde (paysan) et de membres du Mouvement d’Action Paysanne

- buffet dégustation de produits fermiers locaux préparés par les élèves la section hôtellerie du CEFA de Virton.

Le film + le buffet : participation aux frais de 10 euros

Une soirée organisée par le Map, Frères des Hommes, le Cagl, Greenpeace et le Ciné Patria.

 

4.Le samedi 4 décembre

 

 

 

Samedi 4 décembre 2010 au Centre de Partage à Avioth

trois associations de la Lorraine belge et française :

Le marché fermier « Saveurs d’Avioth »

Le Réseau « Grosses légumes »

Le GASPL, groupement d’achat solidaire des pays lorrains

 

vous invitent à un après-midi consacré à

« la Grande distribution »

« Comment les grandes surfaces contribuent à

l’exploitation et à la liquidation

de l’agriculture paysanne »

 

  • 15 h : projection du film

« TOUS COMPTES FAITS » d’Agnès Denis :

le consommateur a-t-il conscience du type de société qui peu à peu est imposée au citoyen ? suivi d’un débat, apport d’expériences, échange de questions et de stratégie d’action par rapport aux grandes surfaces.

Entrée gratuite

 

  • 18 h30 à 20 h : buvette

  • 20 h repas fermier festif (prix coûtant) à réserver obligatoirement

auprès du CAGL Rossignol, : par email de préférence :

lesgrosseslegumes@laposte.net ou tél : 063/411596

 

Le dimanche 5 décembre, marché fermier à partir de 9h30,

également au Centre de Partage à Avioth 

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Published by solidairement - dans Gazettes
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