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  • : Grosses légumes
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  • : Abonné aux paniers ou curieux de légumes et de solidarité débrouillarde, tu trouveras sur ce blog des recettes simples et délicieuses pour cuisiner tes légumes ainsi que tout ce qu'il faut savoir sur la vie quotidienne des Grosses légumes!
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Recettes Scoop It

Retrouvez nos délicieuses recettes de saison sur :

http://www.scoop.it/t/legumes-de-saison

28 mai 2015 4 28 /05 /mai /2015 11:51

Bonjour

Le réseau « grosses légumes » s’inscrit depuis 6 saisons dans une démarche de défense d’une agriculture paysanne locale, pour une alimentation saine et sans pesticides. Ceux et celles qui prennent les paniers du réseau ne veulent plus être de simples consommateurs mais des consomm’acteurs et des mangeurs d’une alimentation en provenance directe des producteurs locaux.
A la différence des grandes surfaces qui ont « du bio, du terroir » comme simple produit d’appel, notre réseau relie des maraîcher(e)s qui se connaissent, ont signé la même Charte à des abonné(e)s qui les soutiennent et consomment dans une région de vie suivant le principe des circuits-courts
(Ardenne et Lorraine belge et françai
se).

« Les Grosses Légumes », association regroupant une quinzaine
de producteur/trices et le soutien de l’asbl CAGL, propose un panier de légumes
hebdomadaire de mi-mai 2015 jusque fin février 2016 sous deux formats :
- Un panier standard : (pour les familles de 4 personnes) comprenant au moins 6
légumes par semaine et 5 kg de pommes de terre par mois.
- Un petit panier : Panier (pour 1 à 2 personnes) comprenant 4 ou 5 légumes en
moindre quantité (+/-60% du panier standard) par semaine et 2,5 kg de pommes
de terre par mois. Chaque début de semaine , vous êtes informé(e)s du contenu de
votre panier par courriel. Durant cette saison, nous vous fournirons environ 80
variétés de légumes, produits dans un rayon
de moins de 50 km.

La saison 7 a commencé le mardi 19 mai 2015. à ce jour, deux paniers ont été distribués dans 25 dépôts situés :

le mardi à Bertrix, Bièvre, Bouillon, Libramont, Neufchâteau, Paliseul et Rienne.

le mercredi à Chiny, Etalle, Ethe, Florenville, Herbeumont, Meix-devant-Virton, Saint Léger et Virton-Saint Mard.

le jeudi à Arlon, Athus, Habay, Marbehan, Nobressart, Sampont, Viville.

Qui cultive ces légumes ?
Des maraîcher(e)s, la plupart certifiés BIO, qui tout(e)s travaillent sans pesticides,
sans intrants chimiques, sans OGM. Tout(e)s sont de la région proche et cultivent
des légumes de saison et des légumes oubliés.
La liste des producteur/trices est sur le site: http://grosses.legumes.over-blog.com
La plupart d’entre eux/elles peuvent vous recevoir sur rendez-vous, si vous voulez
voir comment ils/elles produisent.
D’autres producteur/trices proposent des légumes spécifiques et autres
productions (asperges, champignons, fruits, lentilles, céréales, farines, épices…)
qui complètent et diversifient notamment les paniers printaniers et hivernaux.

Pour le côté lorrain en France, nous avons comme partenaire le GASPL
(Groupement d’achat solidaire des pays lorrains) où deux dépôts sont aussi organisés à
Cons la grandville et Villerupt (F) (Pour infos: GASPL 0033 6 48 83 97 77).

Des dépôts vont peut-être démarrer à Montmédy et Pouilly sur Meuse autour d'une de nos prodcutrices Delphine Guichard.

D’autres peuvent démarrer à la demande d’un groupe d’une dizaine d’abonné(e)s s’ils se situent sur le chemin des tournées du mardi, mercredi ou jeudi.

Pour vous abonner, vous pouvez copier-coller ce bulletin d'abonnement, le remplir et nous le renvoyer à l'adresse asblcagl@laposte.net.

Il doit nous parvenir avant le dimanche pour pouvoir récupérer votre panier la semaine qui suit. bien évidemment, il faut décompter le nombre de paniers déjà livrés avant le démarrage de votre abonnement

Abonnement au réseau « grosses légumes » 2015-2016
talon à nous renvoyer :
Nom : ..................................................Prénom : ..............................................
Adresse : ..............................................................................................
Téléphone : ......................................... Courriel : ...............................................
Signature : le : ................................
Je m’abonne au panier-légumes du réseau « Grosses légumes » de mi mai 2015
à fin février 2016, soit pendant 40 semaines.
Je souhaite récupérer mon panier au dépôt : …...................................
Je choisis le petit panier :
à 12 euros, je paie donc par mois : 53.33 euros pendant 9 mois ou en une seule fois: 480 euros.
à 13 euros, je paie donc par mois: 57.77 euros pendant 9 mois ou en une seule fois: 520 euros.
Je choisis le panier standard des Grosses légumes.
à 17 euros, je paie donc par mois: 75.55 euros pendant 9 mois ou en une seule fois: 680 euros.
à 18 euros, je paie donc par mois: 80 euros pendant 9 mois ou en une seule fois: 720 euros.
à 19 euros, je paie donc par mois: 84.44 euros pendant 9 mois ou en une seule fois: 760 euros.
Je m’engage à verser la somme
- de ............ euros en une fois
- mensuellement la somme de ............. euros à compter de ..........................

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Published by solidairement
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