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  • : Abonné aux paniers ou curieux de légumes et de solidarité débrouillarde, tu trouveras sur ce blog des recettes simples et délicieuses pour cuisiner tes légumes ainsi que tout ce qu'il faut savoir sur la vie quotidienne des Grosses légumes!
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Recettes Scoop It

Retrouvez nos délicieuses recettes de saison sur :

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13 mars 2014 4 13 /03 /mars /2014 13:00

Bonjour à tous,

Tout d’abord, des informations sur la soirée organisée par les Grosses légumes et le Bouillon blanc à Sensenruth le samedi 12 avril 2014 à partir de 19h30.

Cette soirée sera l’occasion de présenter l’étoile du nord des Grosses légumes, sa philosophie, les producteurs et les dépôts de la région.

Elle est, bien entendu, ouverte à tous les abonnéEs présentEs et futurEs, producteurs, membres de l’équipe de travail.

En voici le programme :

-          À partir de 19h30 : apéritif de bienvenue et présentation de la sixième saison et de l’étoile du nord et quelques plaisirs régionaux à déguster

-          À 20 heures : le spectacle « une assiette formidable » de la compagnie de théâtre action Le Grand asile

-          À 20h30 : discussion

-          À 21 heures : repas avec 2 menus (à préciser dans la réservation),

Entrée à base d’asperges

Joues de porc marinées et braisées à la Noirefontaine (de Bouillon) accompagnées de lentilles et carottes

OU

Quiches aux légumes et champignons – lentilles aux carottes

Fondant de courges spéciales aux épices Grand asile

-          Discussions  après le repas et aussi pendant celui-ci autour de bons jus, vins et bières

Bien évidemment, la quasi-totalité des ingrédients magiques de ce repas proviennent de la région, de producteurs travaillant et respectant la terre… bref un bon moment de rencontre et de plaisir illustrant notre devise « cultivons sainement, cuisinons avec plaisir ».

La participation financière, pour toute la soirée repas et théâtre MAIS PAS LA BOISSON, est de 15 euros en réservant directement à un de nos numéros de téléphone (061 27 03 67, 0479 78 77 13 et 061 21 40 93) et en réglant par virement au compte Triodos BE36 5230 8030 6981, le tout avant le vendredi 11 avril.

Sans réservation, la soirée revient à 20 euros.

Pour les enfants de moins de 12 ans, la soirée revient à 5 euros.

Alors n’hésitez pas à découvrir la belle Halle du Bouillon blanc au centre de Sensenruth dans le cadre d’une belle soirée printanière.

Cette soirée sera aussi l’occasion de vous abonner à la saison 6 des Grosses légumes en connaissance de cause avec les acteurs de notre réseau : rien ne vaut des explications dans un contexte agréable.

Repas et théâtre pour le lancement de la nouvelle saison !

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Published by solidairement